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杏仁蒸しパン [料理・レシピ]


杏仁蒸しパン.jpg

材 料
 ホットケーキミックス  200g
 杏仁霜  大さじ2
 砂糖   大さじ1
 牛乳 200cc
 太白ごま油 大さじ1

作り方
 1 牛乳に砂糖を混ぜる。
 2 1に、少しずつ油をたらし、よく混ぜる。
 3 2に、杏仁霜とホットケーキmixを入れ、ダマが無くなるまで混ぜる。
 4 3を、カップに分け、15分から20分くらい、蒸したら、出来上がり。
    (電鍋の場合、水カップ1杯を入れて、スイッチon)


杏仁霜は、メーカーによって、甘さが違うので、
杏仁霜と砂糖の量は、様子をみて加減してください。

ホットケーキミックスの代わりに、
小麦粉(150)&砂糖(40)&ベーキングパウダー(小2)にして、
作ることもできますが、
ホットケーキミックスを使った方が、軽い感じに仕上がります。
こだわりがなければ、ホットケーキミックスの方が簡単。

タグ:レシピ
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木星と土星と、苦笑い。 [独り言/ニュース]

木星と土星が397年ぶりの「超大接近」 きょう日没後、肉眼で観察可能 - ウェザーニュース

普段、月は見ても、星を見ることって、あまりありません。
オリオン座くらいしか、わからないしね。

ので、約400年ぶりと言われても、
「なにが、どう珍しいのか、はて?」という感じだし、実は、

「木星と土星って、肉眼で見れるんだ・・・。」
なんて思ってるレベルです。

でも、天気も良かったし、時間もまさに今だ!というタイミングで、
このニュースに気づいたので、空を見てみました。


さすが冬至。寒い。
空気がキーンとしてて、星がクッキリ見えます。

ここは、ほどよく田舎なので、
都心のように、ビルと明りに阻まれて、星が見えない!なんてこともなく、
空気が澄んでるおかげで、星は多く見えるけど、逆に、どれが木星だかわからん!
なんてこともなく、あっさり見つけることができました。

思っていたよりも、高い位置でした。
ちょっと離れたところにある、高層マンションのちょっと上あたり。
「コレよコレ」という感じに、結構明るく、
実にそれっぽく光っていました。

肉眼で見ると、一つに見えるけど、望遠鏡で見たら、
ちゃんと、明るい木星と、その右上に、ちょっと暗めの土星が。
おお~、これか~。

残念ながら、うちには、オモチャの望遠鏡しかないのですが、
結構見えるもんです。
なんでも、とっておくもんですね~。


せっかくなので、娘にも見てみるよう、勧めてみました。
娘も、星にロマンを感じたり、
「400年ぶり」っていうものに、運命やめぐりあわせ、を感じたりしないので、

二人して、「ふ~ん。で?」という感じではありましたが、
まあ、珍しいそうだから、こういうイベントは押さえておきましょう。
時事ネタ、時事ネタ。

ただ、普段、星を見ない私達。
「超大接近!」と言われても、そもそも、普段の状態を知らないし・・・。
それ以上の発展はなく、「寒い!!」で終了。

まあ、情緒に欠ける私たちにとっては、
やや盛り上がりに欠けるイベントでした(^^ゞ

望遠鏡がオモチャなせいで、ちょっと見えにくかったですしね。
土星の輪なんて見えたら、もっと盛り上がったかもしれないです。


そう、やや、見にくかったんです。
そうしたら、娘が、
「あのマンションから見たら、もうちょっと大きく見えるのかな~。」

・・・・・・。
狙ったわけではないようです。
ねえ、お母さんは泣いていい?

ちなみに、娘は中学生です。
ちびっ子の言ったことなら、
「星は、すっごく遠くにあるからね~。それくらいじゃ変わらないのよ~。」
って、微笑ましい、で済んだのかもしれないけど。

いや、逆に「チャンス!(かも?) 何がきっかけかわからない!」とばかりに、
「学研NEO 図鑑 宇宙」を広げて、
「科学の芽」か何か、もう何でもいいから、何かを育てようと、
無駄に足掻いてしまったかもしれない。

でも、娘は中学生ですからね・・・。
親としては、悲しみと不安、そして哀れみしか浮かびません・・・。
なんて残念な・・・。

幸い、娘はすぐに、自分のおバカ発言に気付いてくれたようで、
さすがに、自分でも苦笑いしてました。


娘には、常々、

「何か思いついても、すぐに口に出さず、
ちょっと考えてから発言しなさい。
思いついたまま、しゃべると、トラブルを招くよ。」

と言っているのですが、これからは、
「恥をかくよ」ってのを、つけ加えましょう・・・。


なんだか、今後、「木星」と「土星」って聞いたら、セットで、
「あのマンションからみたら~」のくだりを思い出しそう。

・・・痛い。
親としては、微妙に笑えない。
もう、中学生なのに・・・。

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GoTo 京都!! の結末 [独り言/その他]


息子が、GoTo京都!から帰ってきてから、2週間が過ぎました。
無事です。
元気です。
うるさいです。


当初、修学旅行が実施されると聞いた時は、
「こんな時期に オイオイ、正気か?」 と思ったのですが、

その後、2週間経ってみても、誰も発症しておらず、
「結果オーライ。無事でよかった。行けてよかった。」
というところでしょうか?

・・・。
まあ結果としてはね。

実際には、帰ってきてからも、それなりに気がかりだし(親だけ!!)、
やっぱり「そんなにしてまで、行くものだったのか?」とは思ってます。
まあ、でも、ようやく2週間たって、ホッとしました。長かった・・・。

でも、「あ~、やっと終わった~。長かった・・・。」と、
今、一番ホッとしているのは、保護者ではなく、先生方かもしれません(^^ゞ


さて、今、市立船橋高校で、クラスターが発生していますが、
本当に、すごい感染力ですね。
いや、聞いてはいたけど、やっぱり驚きました。

市船高校は、スポーツ校と呼ばれるくらいだから、
なんだか、全員、運動系の部活に熱中しているイメージがあります。

だから、生徒さんも、それなりに体力もあるだろうし、
普段から、バランスのいい食事や、規則正しい生活を心掛け、
健康状態には、気を使っているんだろうな~、と勝手に思っています。

とにかく、なんか、とてもピチピチ健康で、丈夫なイメージ。
ウィルスも寄せ付けない、頑丈なイメージがあります。

にもかかわらず、こうも、大勢の生徒が、一気に、グワーッっと感染するとは・・・。
新型コロナ、ほんと、恐ろしい・・・。

あまりの感染力の強さなので、
その部の中で、感染しなかった数名は、一体どういう人なんだろう?
彼らには、どんな共通点があるんだろう? と、
逆に、そっちの方に、興味を持ってしまいました。


それにしても、感染力が凄い。
これは、一度ウィルスが持ち込まれてしまうと、
ちょっと、防ぐの無理ってことなのでは?

少なくとも、家庭内感染は免れない気がする。
生徒さんのご家族、特に高齢の方は、大丈夫でしょうか・・・。
深刻な状態になってないといいけど・・・。

そう考えると医療従事者って凄いですね。
院内感染を防ぎながら、治療と看護を続けているわけで、
その技術、どれだけ凄いのか、って思います。
あらためて脱帽です。


話を戻します。
このクラスターに関する報道の中で、
「更衣室などで、マスクしないで会話した時間があった」とか、
指摘してるのを、見かけました。
でも、それを責め立てるのは、どうなのかな・・・と思います。

だって、それって、そんなに、特別な事じゃないと思うんです。
他の学校等でも、十分ありそうな光景で、
市船高の生徒だけが、とりわけ突飛な行動をとっていたわけではないと思うんです。

それをいったら、息子の高校の方が、余程危ない。
GoToキャンペーンを利用して、修学旅行だもの。
3泊4日ビッチリ、400人が行動を共にしていたんですよ。

班ごととはいえ、同じ部屋で食事をし、同じ部屋で眠ったし、
他にも、お風呂場だって、脱衣所だって、
グループ一緒に、マスクしない時間は、結構あったはずです。

どう考えても、市船高校の生徒さんより、
相当、リスクのある行動をとっていたわけで・・・。
でも、たまたま、感染者がでなかった・・・と。

そう、たまたま、なんですよね。
言葉は悪いけど、もう、運ではないでしょうか?

たまたま、その場に、無症状感染者がいたら、
あたり一帯、バーッと感染が広がるし、

運よく、無症状感染者がいなければ、
GoToしたって、カラオケしたって、3密したって感染しない。
ほんと、たまたま。



今回、息子は、たまたま、無事に、集団感染しないで帰って来れたけど、
でも、ただ、それだけなんですよね・・・。

ただ、2週間過ぎて、
「修学旅行が原因と考えられる集団感染」の可能性がなくなった、というだけで、
引き続き、学校とかで、ウィルスを貰ってくる可能性はある訳で・・・。

これ、ホント、長い闘いだわ・・・。
終わりが見えない。

というか、終わりはないのか・・・。
1~2年かけて、このウィルスを克服したとして、
その頃には、新たなウィルスが生まれてるって事だってありそう・・・。

そうか、それで、「新しい生活様式」なんですね。
「マスク、手洗い、密を避ける。」というのは、
対コロナだけの事じゃなくて、これからず~っと、
新しい習慣として、身につけないといけない事なのでしょう。

手洗いはともかく、マスクと、密を避ける、っていうのは、
みんなでやってこそ、っていう面もありますが、
どうでしょう、定着するかしら・・・?


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